البطاطا سكالوب
البطاطا صدفي هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 407 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل عيد الفصح. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وجوزة الطيب والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطا سكالوب, البطاطا سكالوب، و البطاطا سكالوب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الثلث العلوي. زبدة بسخاء 2 1/2 لتر طبق الخبز الضحلة (وليس الزجاج).
يقلب معا جوزة الطيب ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل.
قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
البطاطا طبقة في صحن الخبز, تداخل قليلا ويرش كل طبقة مع بعض من خليط الملح وبعض من الزبدة.
اسكبي الكريمة والحليب فوق البطاطس ، واضغطي برفق لغمر البطاطس في سائل.
يغطى بورق الألمنيوم ويخبز حتى تنضج البطاطس ، من 1 إلى 1 1/4 ساعة.
إزالة غراتان من الفرن وتجاهل احباط. بدوره اللاحم على وشواء غراتان 2 إلى 3 بوصة من الحرارة حتى يتم احمر أعلى في البقع, 3 إلى 5 الدقائق.
اتركيه قبل 10 دقائق من التقديم.
البطاطس هي الأفضل في اليوم الذي يتم صنعه ولكن يمكن خبزها وشويها 2 قبل أيام ومبردة, مكشوف, حتى تبرد, ثم مغطى. يسخن ، مغطى ، في فرن 350 F فهرنهايت حوالي 40 دقيقة.