البطاطا المحمصة مع لحم الخنزير المقدد والجبن والبقدونس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المحمصة مع لحم الخنزير المقدد والجبن والبقدونس. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 245 سعرة حرارية. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك لحم مقدد ، بارميجيانو ريجيانو ، بطاطس يوكون جولد ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البطاطا المحمصة مع لحم الخنزير المقدد والجبن والبقدونس, البطاطا المحمصة مع لحم الخنزير المقدد والجبن، و جبن شيدر توالت عجة البيض مع لحم الخنزير المقدد البطاطا المحمصة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في أدنى موضع.
تغطية بسخاء البطاطا مع الماء البارد في وعاء 4 لتر وإضافة 1 ملعقة كبيرة ملح. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بسكين حاد صغير ، حوالي 12 دقيقة.
استنزاف. تبرد البطاطس لتدفئة ، ثم تقشر وتقطع إلى نصفين بالعرض.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة مع التحريك حتى ينضج تماما ولكن لا يزال مرنا.
يصفى على المناشف الورقية ويحفظ الدهون في المقلاة.
ادهن قاع صينية خبز ضحلة مقاس 15 في 10 بوصات بالزيت ونصف دهون لحم الخنزير المقدد المحجوزة.
يرش البطاطس مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ويرتب ، يقطع الجوانب لأسفل ، في صينية الخبز.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
قلل درجة حرارة الفرن إلى 375 F ف. اقلب البطاطس ، ثم رشها بالجبن ولحم الخنزير المقدد والثوم ورشها بدهن لحم الخنزير المقدد المتبقي (إذا تجمدت الدهون ، أعد تسخينها لفترة وجيزة على نار متوسطة).
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ، حوالي 15 دقيقة.
* يمكن غلي البطاطس وتقشيرها قبل يوم 1 وتبريدها في وعاء محكم الغلق.* يمكن خبز البطاطس ، بدون الجبن ولحم الخنزير المقدد والثوم ودهن لحم الخنزير المقدد ، قبل 6 ساعات والاحتفاظ بها ، وتغطيتها بشكل فضفاض ، في درجة حرارة الغرفة. اقلب البطاطس واستمر في الوصفة ، والخبز لفترة أطول قليلا. إذا الخبز في نفس الوقت حشو ، وترك درجة حرارة الفرن في 425 F فهرنهايت.