صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا الدافئة مع سمك السلمون المدخن

البطاطا الدافئة مع سمك السلمون المدخن
البطاطا الدافئة مع سمك السلمون المدخن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.47 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 278 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من ورق الغار, نبات الكبر, كوب بصل فيداليان, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول كويساديلا سمك السلمون المدخن مع الطماطم الدافئة والجرجير, سلطة السلمون الدافئة مع البطاطس المقرمشة، و سلطة السلمون الدافئة مع البطاطس المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، إرم البصل شرائح مع الخل إلى معطف. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي البطاطس مع ورق الغار و 1 ملعقة كبيرة من الملح ، غطيها بـ 1 بوصة من الماء البارد واتركيها حتى الغليان. يطهى على نار معتدلة حتى تصبح البطاطس طرية ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يصفى البطاطس ويعيدها إلى القدر ويقلب مع قليل من الفلفل و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
تسكب البطاطس على 4 أطباق وترتب عليها السلمون المدخن.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4
صفي شرائح البصل وأعيديها إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يضاف الكبر وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويسكب خليط البصل فوق السلمون المدخن.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
أضف فراش الكريمة إلى الوعاء ، وحركه مرة أو مرتين ثم رشه على كل شيء. نثر الشيرفيل والثوم المعمر في الأعلى وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
شيرفيلشيرفيل
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية