البرية توت الجيلاتي
قد يكون الجيلاتي التوت البري مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 223 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من عصير الليمون والحليب والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة تشمل جيلاتو الفانيليا التقليدي مع شراب الكرز البري, جيلاتو الشاي الأسود مع دوامة التوت، و أي نكهة جيلاتو أنت? جيلاتو جوز الهند والجوز.
تعليمات
يمزج أول 4 مكونات في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق.
ضع الخليط في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
يخفق السكر وصفار البيض في وعاء كبير بمضرب حتى يصبح سميكا وشاحبا (حوالي 5 دقائق).
سخني الحليب على نار متوسطة إلى عالية في قدر صغير ثقيل إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول حافة المقلاة مع التحريك بشكل متكرر (لا تغلي).
أضف ثلث خليط الحليب الساخن إلى خليط السكر مع التحريك بمضرب. أضف تدريجيا إلى خليط الحليب الساخن المتبقي ، مع التحريك باستمرار بمضرب. يطهى على نار متوسطة منخفضة حتى يغطى المزيج بملعقة (حوالي 4 دقائق).
إزالة من الحرارة. ضجة في خليط التوت ، وتبرد تماما. ضجة في عصير.
صب الخليط في علبة الفريزر من الفريزر الآيس كريم ؛ تجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.