صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

البرغر الروبيان التايلاندية

البرغر الروبيان التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب برغر الجمبري التايلاندي. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 358 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.41 دولار لكل وجبة. مزيج من الكزبرة ، فصوص الثوم ، صلصة الفول السوداني التايلاندية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الغلوتين الحرة الألبان الحرة جوز الهند الفطائر كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل باد تاي برجر الروبيان, التايلاندية تركيا البرغر، و برجر التونة التايلاندي.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخلطي 1/3 من الجمبري في عجينة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
إضافة الروبيان المتبقية ؛ نبض حتى المفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يضاف الثوم والزنجبيل والهالبينو و 1/4 كوب كزبرة و 2 بصل أخضر و 1/4 كوب صلصة الفول السوداني وفتات الخبز والملح. تقسيم إلى 4 أجزاء. بات مع أطراف الأصابع لتسطيح إلى حوالي 4 بوصة واسعة. برد.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
اخفقي صلصة الفول السوداني المتبقية مع عصير الليمون والزيت.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
مزيج سلطة الكرنب مع البصل المتبقية والكزبرة; إرم مع خلع الملابس. برد.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
لشواية الفحم: قم ببناء نار ساخنة على جانب واحد من الشواية. استبدال الرف. عندما يتم تغطية الفحم بالرماد الأبيض ، أضف البرغر. يغطى ويطهى ، مع التقليب مرة واحدة فقط ، حتى يصبح معتما طوال الوقت ، حوالي 3 1/2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
شواء بيتا حتى البني متقطعا ودافئة ، دقيقة أو نحو ذلك لكل جانب. انقسام بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
ضع برجر على كل من 4 أنصاف بيتا. أعلى مع سلطة الكرنب ، ثم نصفين بيتا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس