صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

البرغر الأولمبي

البرغر الأولمبي
لا يمكنك مطلقًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا قم بتجربة Olympian Burgers. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.54 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 346 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون لكل وجبة. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري أوراق السبانخ وجبنة الفيتا والزبادي العادي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 66% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شوكولاتة Alice's Olympian Cream، والبرجر المحشو باللحم المقدد والجبن (Jucy Lucy Burgers)، وChesy Party Burgers (AKA Diamond Burgers).

تعليمات

1
يُمزج الزبادي مع ربع كوب من التابيناد في وعاء صغير. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
شريط زيتون مقسمشريط زيتون مقسم
الزبادي العاديالزبادي العادي
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع كوب من الزبادي قليل الدسم أو العادي على الطريقة اليونانيةربع كوب من الزبادي قليل الدسم أو العادي على الطريقة اليونانية
2
يُمزج اللحم البقري المفروم مع ربع كوب التابيناد المتبقي في وعاء كبير، ويُخلط بخفة ولكن جيدًا. تشكل بخفة إلى أربع فطائر سميكة بقياس 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي قليل الدسم أو العادي على الطريقة اليونانيةالزبادي قليل الدسم أو العادي على الطريقة اليونانية
12 أونصة من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو 2 عجينة دائرية12 أونصة من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو 2 عجينة دائرية
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني صينية الشواء على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
4
ضع الفطائر في المقلاة. قم بالطهي لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يتم إدخال مقياس الحرارة للقراءة الفورية أفقيًا في المركز ويسجل 160 درجة فهرنهايت، ويقلب من حين لآخر. يتبل بالفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يزيل؛ ابق دافىء.
6
يُضاف البصل والكوسة إلى المقلاة على نار متوسطة. يتبل بالملح والفلفل كما هو مطلوب. يُطهى لمدة تتراوح من 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا ويصبح طريًا، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
7
ضعي ملعقة كبيرة من الجبن في أسفل كل كعكة. ضعي فوقها أوراق السبانخ والبصل والبرجر والكوسة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
8
يُوزّع ملعقتان كبيرتان من خليط الزبادي على الجانب المقطوع من كل كعكة. إغلاق السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

برجر في القائمة؟ حاول الاقتران مع Merlot وMalbec وZinfandel. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يمكنك تجربة EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 25 دولارًا للزجاجة.
التخلص من الذخائر المتفجرة أقبية المحارب كبار الناسف ميرلوت النبيذ
التخلص من الذخائر المتفجرة أقبية المحارب كبار الناسف ميرلوت النبيذ
نبيذ EOD Cellars المعبأ خصيصًا لدعم مؤسسة EOD Warrior Foundation. سيذهب جزء من عائدات سعر الشراء مباشرة إلى المؤسسة.