صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

البرسيم العسل-لفائف القمح

البرسيم العسل-لفائف القمح
البرسيم العسل والقمح لفات هو نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 159 سعرة حرارية. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك العسل والزبدة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل البرسيم العسل-لفائف القمح, العسل القمح البرسيم عشاء لفات، و لفائف عشاء أوراق البرسيم من القمح الكامل.

تعليمات

1
حل الخميرة في 1 كوب ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
وعاءوعاء
2
أضف 1 1/2 كوب من دقيق الخبز ودقيق القمح الكامل والعسل والزبدة والملح إلى خليط الخميرة ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
زبدةزبدة
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
الملحالملح
3
أضف 1/4 كوب دقيق خبز ؛ قلبي حتى تتكون عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
العجينالعجين
4
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
العجينالعجين
5
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. تغطية والسماح للراحة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
معطف 12 أكواب الكعك مع رذاذ الطبخ. يقسم العجين إلى 12 حصة متساوية. العمل مع 1 جزء في وقت واحد ، وتقسيم كل جزء إلى 3 قطع ؛ شكل كل قطعة في الكرة (تغطية العجين المتبقية لمنعها من الجفاف).
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
بطانات الكعكبطانات الكعك
8
ضع 3 كرات في كل كوب مافن. يغطى ويترك لمدة 25 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
9
كشف العجين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
10
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة من الماء والبيض.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المياهالمياه
البيضالبيض
11
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
قدميها دافئة.