البرتقال والطرخون المشوي تركيا

إذا كان لديك حوالي 4 ساعات و 25 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون البرتقال والطرخون المشوي تركيا مذهلة خال من الغلوتين وبدائي وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 751 سعرة حرارية, 97 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك نبيذ وفصوص ثوم وبرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 12 شخصا بهذه الوصفة. فهو مثالي ل عيد الشكر. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر هائل. حاول خليج والبرتقال المشوي تركيا, روزماري-تركيا مشوي البرتقال، و الديك الرومي المشوي مع مرق المريمية والبرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

خط القصدير تحميص مع طول سخية جدا من احباط مزدوج سمك. قم بوزن الديك الرومي لحساب وقت الطهي ، مما يسمح بـ 40 دقيقة لكل كيلوغرام لأول 4 كجم ، ثم 50 دقيقة لكل كيلوغرام يزيد عن هذا الوزن (يجب أن يستغرق الديك الرومي بهذا الحجم 3-4 ساعات).

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

ضعي الزبدة في وعاء وابشري الحماس من البرتقال في الأعلى.

المكونات سوف تحتاج

ألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

3 أعواد بريتزل

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

يضاف الطرخون المفروم والثوم والتوابل ويخلط جيدا. يمكنك جعل هذا 3 أيام المقبلة.

المكونات سوف تحتاج

للحصول على قوام ناعم قابل للدهن

3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة

ثوم جويا®

ادفع أصابعك برفق تحت جلد الديك الرومي ، بدءا من نهاية عنق الطائر ، مما يخفف الجلد بعيدا عن الثدي وأعلى أفخاذ الطبل. الآن انشر الزبدة المنكهة تحت الجلد ، مع الحرص على عدم تمزيقها. أنت لن تكون قادرة على الوصول إلى طول الطريق وصولا الى أفخاذ ، ولكن يمكنك تخفيف الزبدة على طول طريق تمهيد من خلال الجلد. ربع البرتقال والثنية في تجويف تركيا مع البصل وحفنة من الطرخون (خطوة بخطوة). يمكنك القيام بذلك في الليلة السابقة.

المكونات سوف تحتاج

ألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية

أفخاذ الدجاج

3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة

3 أعواد بريتزل

خبز الجوز والزبيب

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

تبلي الديك الرومي بالملح والفلفل ، ثم ارفعيه على صينية التحميص المبطنة بورق الألمنيوم.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

صب النبيذ في تجويف الديك الرومي ، ثم قم بإحضار جوانب الرقاقة وقم بتغطية الجزء العلوي من الطائر بطبقة من الرقاقة. مشوي وفقا للوقت المحسوب.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

قبل ثلاثين دقيقة من نهاية وقت الطهي ، قم بإزالة الرقاقة من أعلى الديك الرومي وأضف البطاطس إلى الفرن.

المكونات سوف تحتاج

(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

لاختبار ما إذا كان الديك الرومي مطبوخا ، اخترق الجزء الأكثر بدانة من الفخذ باستخدام سيخ يجب أن تكون العصائر التي تنفد صافية وليست وردية. إذا كانت وردية اللون ، استمر في التحميص ، مع التحقق من فترات 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

انزع الديك الرومي ، وانقله إلى طبق تقديم دافئ واتركه يرتاح ، مغطى بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، لمدة 30-40 دقيقة قبل النحت. في هذه الأثناء ، ارفع الفرن إلى 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة/غاز 6 واطهي البطاطس لمدة 30 دقيقة أخرى ، مع الحشوة والنقانق.

المكونات سوف تحتاج

(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)

6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات