صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

البتات السيئة: كبد العجل مع البصل

البتات السيئة: كبد العجل مع البصل
البتات السيئة: قد يكون كبد العجل مع البصل هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 131 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الزيت الإضافي والخل القديم والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول البتات السيئة: كبد البط, كبد العجل والبصل، و كبد العجل البندقية والبصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الكبد إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف البصل ويقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك ، حتى ينضج البصل ويحمر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
أضف القليل من الزيت إلى المقلاة وارفع الحرارة إلى درجة عالية. نعرات طفيفة شرائح الكبد في خليط الدقيق ووضعها في المقلاة. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة على كل جانب ، حتى يصبح السطح بنيا عميقا ويصبح المركز ورديا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكبدالكبد
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
انقل شرائح الكبد المطبوخة إلى 4 أطباق دافئة أثناء الانتهاء من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
على نار متوسطة إلى متوسطة منخفضة ، قم بإذابة المقلاة بالخل القديم ، وكشط البتات القشرية التي ستلتصق بالمقلاة. قلل الخل حتى تترك ملعقتان كبيرتان فقط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
رشي الخل على الكبد على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الكبدالكبد
8
في مقلاة أو مقلاة منفصلة ، سخني بركة ضحلة من الزيت واقلي أوراق المريمية لفترة وجيزة حتى تصبح مقرمشة وذات لون بني فاتح ، حوالي 10 ثوان. مبعثر أوراق المريمية والبصل في جميع أنحاء لوحات الكبد.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الكبدالكبد
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
قدميها على الفور.