صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

البتات السيئة: حساء أمعاء الضأن

البتات السيئة: حساء أمعاء الضأن
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? البتات السيئة: يمكن أن يكون حساء الكرشة الضأن وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 14 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط باقة القرني: البقدونس والزيت النباتي والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول البتات السيئة: سوبايبيلاس, البتات سيئة: سمك القد ميلت، و البتات السيئة: بيتزا أذن الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قبل يومين ، افرك أقدام الخنزير أو خطمه وجففه. فرك مع 1 ملعقة كبيرة من الملح والأعشاب المختلطة. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
2
في اليوم التالي ، نقع الكرشة في 3 أكواب من الماء البارد ، جنبا إلى جنب مع الخل ، لمدة 1 ساعة. شطف واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
ضع الكرشة في غلاية عميقة ، وقم بتغطيتها بالماء البارد ، واتركها تغلي ببطء. يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ؛ استنزاف. بمجرد أن تكون الكرشة باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بتقطيعها إلى قطع 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
سخن الفرن إلى 210 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
ضع الخضار في طاجن 7-9 لتر ، ويفضل أن يكون خزفيا أو من الحديد الزهر المطلي بالمينا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6
أضف الكرشة وباقة الأعشاب والنبيذ ومعجون الطماطم والزعفران. اشطف أقدام الخنزير أو خطمه وأضفه إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الزعفرانالزعفران
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
أضف كمية كافية من الماء والزيت إلى 3/4 كوب من الدقيق اصنع عجينة سميكة رطبة وليست لزجة ، ويمكن تشكيلها في حبل طويل. ختم وعاء مع شريط من هذا المعجون ، مع الحرص على الضغط على العجين ضد غطاء السفينة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
ضع القدر على رف الفرن المركزي ليطهى لمدة 12 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
بعد اثنتي عشرة ساعة أو في صباح اليوم التالي ، صفي المحتويات: إذا كنت تستخدم أقدام ، فقم بإزالة القدمين ووضع اللحم جانبا. باستخدام مصفاة ، اضغط لأسفل على الخضار مع الجزء الخلفي من الملعقة لاستخراج جميع العصائر قبل التخلص منها. ترك الخطم كما هي.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
10
قطع لحم الخنزير إلى قطع أصغر.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
11
ضعي الكرشة واللحم في وعاء عميق واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
اسمح للدهون بالارتفاع إلى سطح سائل الطهي. المقشود قبالة وتجاهل كل الدهون.
13
ضع السائل الخالي من الشحوم في قدر عميق واغلي ، حتى يتم تقليله إلى 3 أكواب من المرق السميك واللحمي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
14
صب المرق على الكرشة وأقدام الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
15
خدمة في حين الأنابيب الساخنة ، مع الكثير من الخبز يابس جيدة على الجانب إلى سوب حتى عصائر اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
16
إذا لم يتم التقديم على الفور ، غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو