صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة34
مجلة

الباييلا على غرار سردينيا

الباييلا على غرار سردينيا
على غرار سردينيا بيلان هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 4.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 45 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل, ماء دافئ, كوكل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول بايلا على الطريقة الكوبية: بايلا كوبانا, الباييلا على الطراز الفينيسي، و النمط الاسباني نيجرو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، قم بتفتيت الزعفران في 1/2 كوب من الماء الدافئ واتركه لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة جدا وعميقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الزعفرانالزعفران
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار عالية مع التحريك حتى يصبح لونه بني فاتح ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
نضيف الفريجولا والكوريزو ونطهو مع التحريك حتى يطلق الكوريزو بعض الدهون ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
فريجولافريجولا
4
أضيفي الطماطم والنبيذ الأبيض والزعفران وسائل النقع و 6 أكواب المتبقية من الماء الدافئ إلى مقلاة السوت واتركيها حتى الغليان. ضجة في 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ، وتغطي ويطهى على نار خفيفة حتى فريجولا هو مطاطية جدا وشوبي ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فريجولافريجولا
الزعفرانالزعفران
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يتبل الجمبري والنهاش الأحمر بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة مع بلح البحر والقواقع, عششهم في الفريجولا. جلب ليغلي. غطي المقلاة واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج الفريجولا ، ويتم طهي السمك بالكامل وفتح بلح البحر والكوكل ، لمدة 12 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
النهاش الأحمرالنهاش الأحمر
كوكلزكوكلز
فريجولافريجولا
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ارفعي المقلاة عن النار واتركي الباييلا تقف لمدة 5 دقائق ؛ سوف تمتص الفريجولا كمية أكبر قليلا من السائل ، لكن يجب أن يكون الطبق قليلا. تجاهل أي بلح البحر والكوكل التي لم تفتح.
المكونات سوف تحتاج
كوكلزكوكلز
فريجولافريجولا
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يرش الفريجولا بالبقدونس المفروم ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
فريجولافريجولا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير