صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البازلاء ذات العيون السوداء اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد

البازلاء ذات العيون السوداء اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البازلاء ذات العيون السوداء اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 251 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مزيج من سيقان الكرفس والأوراق اللذيذة والبازلاء ذات العيون السوداء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول البازلاء السوداء العينين مع لحم الخنزير المقدد, البازلاء السوداء العينين مع لحم الخنزير المقدد وصفة اسكارول، و صحي ولذيذ: بازلاء سوداء العينين على الطريقة الجنوبية مع لحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
استنزاف الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يسخن المرق والبازلاء والكرفس والبصل والمالح والثوم حتى يغلي في نفس المقلاة. يغلي كشف 2 دقيقة ؛ خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح البازلاء طرية تقريبا (لا تغلي أو تنفجر البازلاء).
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
ضجة في الجزر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
الحرارة ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 13 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
7
يرش الجبن ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة