صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البازلاء السوداء العينين والبامية

البازلاء السوداء العينين والبامية
وصفة البازلاء ذات العيون السوداء والبامية يمكن أن ترضي شغفك الكريولي تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. هذا الحساء لديه 112 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 70 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أوراق الغار والثوم والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 51%. وصفات مماثلة تشمل البازلاء السوداء العينين والبامية, أسود العينين البامية البازلاء، و سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء ، البازلاء السوداء العينين ، بيب.

تعليمات

1
سخني 1/3 كوب زيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة ، واخفقي الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
2
يخفق باستمرار ، يطهى من 5 إلى 7 دقائق ، حتى يتشكل رو بني ذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في قدر كبير وثقيل على نار متوسطة عالية. يضاف البامية والبصل والكرفس والثوم ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
الباميةالبامية
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
4
مزيج دقيق رو في خليط الخضار. ضجة في الماء والطماطم والبقدونس والملح والزعتر والفلفل الحار والفلفل وأوراق الغار. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
اخلطي لحم الخنزير واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
6
ضجة في البازلاء السوداء العينين ، ومواصلة الطهي حتى يسخن من خلال.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة