صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

الباذنجان والطماطم المتفحمة مع الهريسة والنعناع

الباذنجان والطماطم المتفحمة مع الهريسة والنعناع
الباذنجان والطماطم المتفحمة مع هاريسان والنعناع قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. مزيج من الهريسة وزيت الزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي روبيان حريصا مع الكسكس والطماطم والنعناع, الباذنجان اللاوسي مع الطماطم والبصل والنعناع، و الباذنجان مع البصل بالكراميل والطماطم والنعناع.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية جدا حتى تدخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
2
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزيت وانتظر حتى يلمع ، ثم أضف الباذنجان. يحرك المزيج حتى يغطى بالزيت ويطهى حتى يتفحم قليلا ويصبح طريا ولكن مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
3
ترفع من المقلاة إلى وعاء أو طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
4
دع المقلاة تسخن مرة أخرى حتى تدخن ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الزيت واتركيها تلمع.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
5
أضيفي الطماطم وقليل من الملح مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية وعصيرية ومتفحمة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
6
أضف الثوم ، 1 إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة حريصا (أكثر إذا أردت) ، والباذنجان المطبوخ إلى المقلاة. يقلب ويطهى لمدة دقيقة واحدة ، ثم يرفع المقلاة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
حريصاحريصا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
7
أضف عصير الليمون والنعناع وزيت الزيتون البكر الممتاز. يقلب ويضاف الملح حسب الرغبة ويقدم على الفور مع حريصا إضافية على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
حريصاحريصا
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)