صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

الباذنجان المقلي

الباذنجان المقلي
قد يكون الباذنجان المقلي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 249 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك حليب وفلفل ودقيق ذاتي الارتفاع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل نباتي: ساندويتش الباذنجان المقلي مع المايونيز الباذنجان, الباذنجان المقلي، و شطائر الباذنجان المقلي.

تعليمات

1
يرش جانبي شرائح الباذنجان بالتساوي بالملح ؛ ضعها على طبقات من المناشف الورقية ، واتركها لمدة 30 دقيقة. شطف واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
نقع شرائح الباذنجان في اللبن حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
الجمع بين الدقيق والمكونات 3 القادمة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
استنزاف شرائح الباذنجان ، ونعرات في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5
يسكب الزيت على عمق 1 1/2 بوصة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، ويسخن إلى 37
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
تقلى شرائح الباذنجان 3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو