صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

الباذنجان المحمص والطماطم الغواصات

الباذنجان المحمص والطماطم الغواصات
الباذنجان المحمص والطماطم الغواصات قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 854 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. إذا كان لديك زيت الزيتون والملح والفلفل ولفائف السمسم الفرعية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفستق هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة بلاك بيري كلاود بالفستق كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 72%. وصفات مماثلة هي غواصات باذنجان مشوي مع موزاريلان ومربى طماطم, الغواصات الباذنجان الخاصة، و الباذنجان الغواصات مع بروفولون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
في وعاء صغير ، سخني حوالي 1/2 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز مع الثوم المسحوق وأغصان إكليل الجبل ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
دع الزيت ينقع على نار خفيفة لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
وفي الوقت نفسه ، ترتيب رفوف التبريد أكثر من 2 ورقة الخبز انعقدت. تقليم قمم وقيعان الباذنجان وشريحة رقيقة الباذنجان والطماطم (البندورة).
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
ادهن الباذنجان بالزيت المتبل باستخدام فرشاة المعجنات ورتب الشرائح على 1 من الرفوف. رتبي شرائح الطماطم على الرف الآخر وتبلي الباذنجان والطماطم بالملح والفلفل حسب الرغبة. مشوي حتى ينضج الباذنجان ويذبل قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
6
أثناء تحميص الباذنجان والطماطم ، أضيفي الريحان والبقدونس والمكسرات والبارميجيانو والملح والفلفل حسب الرغبة في محضر الطعام واخفقي حتى يفرم جيدا. مع تشغيل المعالج ، تيار في حوالي 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز لتشكيل البيستو سميكة. رتب حوالي 1/2 كوب من أوراق الجرجير على كل قاع فرعي. أعلى مع شرائح الطبقات من الباذنجان المشوي, جبن موزاريلا, والطماطم المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كعكة فرعيةكعكة فرعية
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
7
انشر بعض البيستو على أسطح اللفائف وضعها في مكانها.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
قطع الغواصات في نصف وخدمة.