الباذنجان الجورجي مع الجوز
بحاجة الى خال من الغلوتين ، كامل 30 ، وطبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون الباذنجان الجورجي مع الجوز وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 257 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك قرنفل مطحون وجوز وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد جدا. حاول الباذنجان المحشو بالجوز, سلطة الباذنجان المشوي مع الجوز، و تراجع الباذنجان المحمص التركي مع الجوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش شرائح الباذنجان بالتساوي مع 1 ملعقة طعام ملح ؛ اسمحوا الوقوف 1 ساعة. شطف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
سوت البصل والثوم في زيت الزيتون الساخن في قدر على نار متوسطة الحرارة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
ضجة في الجوز, كاري, والقرنفل الأرض; طبخ, التحريك باستمرار, 1 دقيقة.
إزالة خليط الجوز من الحرارة; ضجة في الكزبرة والتالية 5 المكونات. توضع جانبا.
صب الزيت النباتي على عمق 2 بوصة في فرن هولندي ؛ الحرارة إلى 37
يقلى الباذنجان على دفعات من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا ؛ يصفى على مناشف ورقية.
أعلى كل شريحة الباذنجان مع خليط الجوز ، وأضعاف في النصف. معطف بخفة كل نصف مع خليط الجوز.