صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

الاسكواش والبطاطا الأفريقية

الاسكواش والبطاطا الأفريقية
قد يكون الاسكواش والبطاطا الأفريقية مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وصفة نباتية لها 197 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 2 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأفريقي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبصل والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 55%. حاول الاسكواش والبطاطا الأفريقية, يخنة الاسكواش والحمص الأفريقية، و يخنة الفول السوداني الأفريقية مع الروبيان والقرع الجوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. يطهى البصل في الزيت مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ضجة في المكونات المتبقية.
3
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يترك على نار خفيفة مكشوفا لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوتاج, شينين بلانك, ريسلينغ

بينوتاج, تشينين بلان, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للأفارقة. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. وارويك العقارية بينوتاج مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
وارويك العقارية بينوتاج
وارويك العقارية بينوتاج
النبيذ له لون أرجواني في الزجاج. يغري الأنف بالكرز الداكن وقشر البرتقال وخشب الأرز والقرنفل وعرق السوس والقرفة ورائحة الشوكولاتة الداكنة. الحنك ممتلئ ومستدير مع التانينات الحريرية الناضجة.يمزج جيدا مع صدر دجاج غينيا مع صلصة كرز بورت, يخنة لحم الغزال المطبوخ ببطء, والباذنجان بارميجيانا المخبوز في فرن البيتزا.