صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة5
مجلة

الاسكالوب مع صلصة الكبر والزبدة البنية

الاسكالوب مع صلصة الكبر والزبدة البنية
تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.51 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 208 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وعصير الليمون ونبات الكبر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أسقلوب البحر المحمر مع صلصة الكبر بالزبدة البنية, الاسكالوب محروق مع الجريب فروت الوردي-صلصة الزبدة البني، و الكبر البني زبدة القرنبيط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بات الاسكالوب الجافة ، ويرش بالملح والفلفل. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الاسكالوبالاسكالوب
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة الاسكالوب ، واحرق حوالي 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
3
نقل الاسكالوب إلى أطباق التقديم والغطاء والتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
4
تذوب المتبقية 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الثوم; طبخ 1 دقيقة أو حتى تبدأ الزبدة لتحويل لونها بنيا ذهبيا. (احرص على عدم حرق الثوم.)
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
6
يرفع المقلاة عن النار ويقلب في عصير الليمون والكبر. تسكب الصلصة فوق الإسكالوب وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الاسكالوبالاسكالوب
الكبرالكبر
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ملاحظة النبيذ: جيفري صبغ, مالك نبيذ العربة السعيدة, يقترح شاردونيه لهذه الوجبة. يقول:" يحتوي على أوراق البلوط الخفيفة ونكهات التفاح الأخضر ، لكن نضارته تسمح له بالمزج بسهولة مع الأطعمة ويكون منعشا تماما."
المكونات سوف تحتاج
التفاح الأخضرالتفاح الأخضر
شاردونيهشاردونيه
النبيذالنبيذ

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير هي خيارات كبيرة للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.