صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

الاسكالوب محروق مع السبانخ الهندي

الاسكالوب محروق مع السبانخ الهندي
وصفة محروق الاسكالوب مع السبانخ الهندي جاهز في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين والبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الهندي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 237 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. مزيج من بذور الكمون والاسكالوب وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب محروق مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد, الاسكالوب المحمر مع السبانخ-مقلي الفطر، و أسقلوب محروق فوق سبانخ ذابلة # أسبوعالعصير.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف بذور الكمون ويقلب باستمرار بملعقة خشبية حتى يبدأ في تغيير اللون ، حوالي 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
يضاف البصل الأحمر والزنجبيل والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 7 دقائق. ضجة في كايين ، 2 ملاعق صغيرة غارام ماسالا ، الكركم ، والملح ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
إضافة حفنة من أوراق السبانخ ويقلب حتى ذبل والأخضر مشرق. استمر في إضافة حفنة في كل مرة حتى تتم إضافة كل السبانخ. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى تطلق السبانخ سائلها لتشكيل صلصة ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
في هذه الأثناء ، جفف الإسكالوب على مناشف ورقية وتبلي كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. عندما تلمع ، أضيفي الإسكالوب واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا في الأسفل ، حوالي ثلاث دقائق. الوجه كل ويطهى حتى البني على الجانبين الآخرين ، حوالي 2 دقيقة. عند الانتهاء ، ضع الإسكالوب جانبا على طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أطفئي حرارة السبانخ وحركي ملعقة صغيرة من جارام ماسالا ثم الكريمة الثقيلة. يقسم خليط السبانخ بين أربع أطباق. أعلى كل مع 3 الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
8
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.