الاسكالوب المحمر مع صبايون الثوم المحمص
الاسكالوب محروق مع سابايون الثوم المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 237 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض, الاسكالوب الخليج, عصير الليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 14 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول محروق الاسكالوب مع الثوم بور بلان, محروق الاسكالوب مع الثوم بور بلان، و الاسكالوب محروق مع كريم الثوم والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
قطع أعلى 1/4 بوصة قبالة رؤساء الثوم لفضح القرنفل.
ضع رؤوس الثوم على ورقة كبيرة من ورق القصدير.
رذاذ 1 ملعقة صغيرة من الزيت على الثوم والتفاف فضفاضة ولكن تماما في احباط; وضع حزمة مباشرة على رف الفرن ومشوي حتى لينة جدا, حول 45 الدقائق. رائع. ضغط الثوم من الجلود في وعاء. باستخدام الشوكة ، يهرس الثوم المحمص حتى يصبح ناعما.
سخني 3 ملاعق صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يرش الاسكالوب بالملح والفلفل. ل الاسكالوب البحر: احرق نصف في وقت واحد حتى البني ومجرد مبهمة في المركز ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب. نصف في وقت واحد حتى مبهمة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل دفعة.
نقل إلى لوحة. خيمة مع احباط للتدفئة.
في هذه الأثناء ، يغلى عصير البطلينوس والخمر في قدر صغير ؛ يرفع عن النار. ضجة في عصير الليمون.
خفقت صفار البيض و 2 ملعقة طعام تفحم هريس الثوم في وعاء معدني كبير لمزج. خفقت تدريجيا في خليط عصير البطلينوس.
ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح للوعاء بلمس الماء) واخفقه حتى يصبح سابايون سميكا ودسما ويسجل مقياس الحرارة 160 F فهرنهايت ، حوالي 3 دقائق.
اخفقي البقدونس والطرخون والثوم المعمر. يتبل الصبايون بالملح والفلفل.
قسم الجرجير بين 4 أطباق دافئة ؛ ضع الأسقلوب فوق الجرجير. ملعقة سابايون على الاسكالوب وخدمتها.