الاسكالوب الدجاج
قد يكون الاسكالوب الدجاج مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 48 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 783 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.16 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والقشدة الثقيلة والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول الاسكالوب الدجاج, الاسكالوب الدجاج، و الاسكالوب الدجاج مع حكيم والجبن فونتينا لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.تسطيح صدور الدجاج لسمك موحد. الملح والفلفل كلا الجانبين ، ثم نعرات في الدقيق.
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلى صدور الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
ترفع إلى طبق وتوضع جانبا.رمي الفطر في المقلاة ويقلب. صب على الفور في النبيذ ومرق الدجاج (اختياري) ، ثم ضغط عصير من 1/2 إلى 1 الليمون. يقلب ليحلل المقلاة ، ثم يطهى بقوة لمدة 1 دقيقة ، حتى تقل الصلصة.
يسكب الكريم ويقلب ، ثم يضاف الكبر والبقدونس ويقلب. أطفئ الحرارة. يقلب ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. لا تحت الملح!
ضعي المعكرونة والدجاج على طبق وضعي فوقها كل قطرة أخيرة من الصلصة. يرش جبنة البارميزان بسخاء على الوجه.