الأشرار الشوكولاته الساخنة موس
الأشرار الشوكولاته الساخنة موس يتطلب حوالي 3 ساعات و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 637 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فهو مثالي ل يوم فالنتين. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الكاكاو والفلفل الحار المطحون والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق مع المعكرونة الشريرة, شرير جيد الشوكولاته-زبدة الفول السوداني بودنغ الكؤوس، و شوكولاتة ساخنة وأواني مارشميلو محمصة دي كريم.
تعليمات
اخفقي صفار البيض و 1/4 كوب من السكر والزبدة و 1/4 كوب من الماء ومسكرات القهوة وزيت الفلفل الحار في وعاء معدني كبير للمزج. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تدع قاع الوعاء يلمس الماء) ؛ اخفقي باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا جدا ورغويا ، حوالي 3 دقائق.
إضافة الشوكولاته ويقلب حتى ذاب وسلس.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير آخر حتى يصبح طريا. أضف تدريجيا 1/4 كوب من السكر المتبقي ، واضرب حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة.
إزالة الشوكولاته من فوق الماء. اطو 1/3 من المرينغ في خليط الشوكولاتة الدافئ لتفتيحه ، ثم اطو المرينغ المتبقي.
غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تنضج ، على الأقل 3 ساعات أو طوال الليل. ملعقة موس في الأوعية 6 أوقية (الاونصة). أعلى مع الكريمة المخفوقة حار وخدمتها.
يمزج الزيت مع رقائق الفلفل الأحمر المسحوقة في قدر صغير ثقيل. يطهى على نار خفيفة حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في الزيت 180 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق.
إزالة من الحرارة. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 2 ساعة.
انقل رقائق الزيت والفلفل إلى زجاجة سعة 4 أونصات. ختم الغطاء. الثلاجة تصل إلى 1 شهر.