صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

اكلايرس فاكهة العاطفة والتوت

اكلايرس فاكهة العاطفة والتوت
العاطفة الفاكهة والتوت اكلايرس هو لاكتو أوفو نباتي وصفة مع 10 حصص. حصة واحدة تحتوي على 424 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 4.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البيض والفواكه العاطفة ، والزبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 27 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي تشيز كيك فاكهة العاطفة المخبوزة مع صلصة توت العليق بالفانيليا, الدجاج مع صلصة الفاكهة العاطفة على الفواكه المجففة والمكسرات أورزو، و سوفل فاكهة العاطفة Glac الجليدية With مع حساء فاكهة الأناناس.

تعليمات

1
سخن الفرن على مروحة 180 درجة مئوية/200 درجة مئوية / غاز تقليدي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اطو ورقة مقاومة للشحوم من المنتصف ثم افرد لتترك تجعدا. ينخل الدقيق والملح معا على الورق مرتين.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
ضعي الزبدة والماء في مقلاة واتركيها حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يرفع عن النار ويوضع خليط الدقيق والملح بالكامل في المقلاة. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وأعد المقلاة إلى الموقد. اخفقي المزيج بملعقة خشبية أو خلاط كهربائي على نار خفيفة حتى يخرج بسهولة من الجوانب. يترك ليبرد لمدة 10 دقائق. يخفق البيض قليلا في كل مرة ، ويخلط حتى يصبح ناعما وقويا بما يكفي للوقوف في القمم. قد لا تحتاج كل البيض.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
قم بتدوير الشو في شرائح إكلير السميكة (بطول 10-12 سم وعرض 1.5 سم) على صينية خبز غير لاصقة ، مع ترك مسافة بين كل منها.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة عند لمسها.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
ترفع من الفرن وتترك لتبرد. يمكنك جعل إكلايرس تصل إلى هذه المرحلة في اليوم السابق والاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق ، أو يمكن تجميدها.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
قلل ثمار العاطفة إلى النصف واغرف اللب في مقلاة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يضاف السكر ويترك على نار خفيفة. يطهى برفق لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتم الوصول إلى قوام سميك. اتركيه حتى يبرد ، ثم اسكب الشراب في الكاسترد ، مع توفير القليل لإنهاء الطبق.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
10
تخفق الكريما حتى تصل إلى قمم ناعمة قبل وضعها برفق في الكاسترد المنكه. برد حتى الحاجة (وسوف تبقى لمدة تصل إلى 4 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
11
للخدمة ، قم بتقسيم اكلايرس بالطول ووضع القواعد على لوحات فردية. ملعقة على كريم بسخاء سوف تعثر بسعادة على لوحة. الآن رش التوت مرارا وحولها ، ورذاذ مع شراب الفاكهة العاطفة. يمكن الآن وضع الأغطية في الأعلى وغبارها بالسكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة العاطفةفاكهة العاطفة
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة