صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

إيكان بكار (أسماك الشواء)

إيكان بكار (أسماك الشواء)
وصفة إيكان بكار (سمك الشواء) جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الأمريكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من فصوص الثوم والكركم المطحون والسردين الطازج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل عيد الأب. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل إيكان بانجانج / إيكان بكار (سمك مشوي بأوراق الموز), سوتونغ بكار (الحبار الشواء)، و سنغافورة الشواء الحبار (سوتونغ بكار).

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
لتحضير السمك ، اشطف السمك بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
يمزج 1 ملعقة صغيرة من العصير والكركم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ؛ افركي السمك بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
الجمع بين المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والثوم والفلفل الحار التايلاندية ، و 1 الكراث في الطعام المعالج ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
التايلاندية الفلفل الحارالتايلاندية الفلفل الحار
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف خليط الثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ الخليط في التحول إلى اللون البني مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
8
يرفع عن النار ؛ بارد 15 دقيقة. ملعقة 1 ملعقة كبيرة خليط الثوم في تجويف كل الأسماك. ترتيب الأسماك على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
لتحضير الصلصة ، اخلطي 1/3 كوب من الكراث والمكونات المتبقية في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
يقدم مع السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت