صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

إنتشلادا الدجاج

5
4
3
2
1
إنتشلادا الدجاج

إنتشلادا الدجاج

إنتشلادا الدجاج يتطلب تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. ل 1 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 8571 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الزيت النباتي ومسحوق الثوم وتورتيلا الذرة والتزيين: البصل الأخضر الكزبرة. مع ملعقة درجة 82%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو), إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو)، و الإنتشلادا دي بولو (إنتشلادا الدجاج).

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
معطف مقلاة كبيرة مع النفط. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. الدجاج البني على نار متوسطة ، والسماح 7 دقائق كل جانب أو حتى لم يعد الوردي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
يرش الدجاج بالكمون ومسحوق الثوم والتوابل المكسيكية قبل التقليب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
إزالة الدجاج إلى طبق ، والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
يقلى البصل والثوم في مرق الدجاج حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
أضف الذرة والفلفل الحار. يقلب جيدا للجمع.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
7
إضافة الطماطم المعلبة ، مقلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح لحم نيويورك صغيرة الحجم، مع العظم، إذا رغبت في ذلك5 شرائح لحم نيويورك صغيرة الحجم، مع العظم، إذا رغبت في ذلك
8
افرد صدور الدجاج باليد إلى شرائح ممزقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
9
يضاف الدجاج المبشور إلى المقلاة ويمزج مع الخضار. رشي الخليط بالدقيق للمساعدة في التماسك.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
10
تورتيلا الميكروويف على ارتفاع لمدة 30 ثانية. هذا يخففهم ويجعلهم أكثر مرونة. معطف الجزء السفلي من 2 (13 من 9 بوصة) المقالي مع مغرفة من صلصة الانتشلادا. باستخدام وعاء كبير ضحل ، اغمس كل تورتيلا في صلصة الانتشلادا لتغطيتها برفق. ملعقة 1/4 كوب خليط الدجاج في كل التورتيا. قم بطيها فوق الحشوة ، ضع 8 انتشلادا في كل مقلاة مع جانب التماس لأسفل. ضعي فوقها ما تبقى من صلصة الانتشلادا والجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
مغرفةمغرفة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
11
تخبز لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
يزين بالكزبرة والبصل الأخضر والقشدة الحامضة والطماطم المفرومة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
13
يقدم مع الأرز والفاصوليا الإسبانية.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الاسبانيالأرز الاسباني
إضافات اختياريةإضافات اختيارية

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الانتشلادا مع بينوت نوير وريسلينج وروز فوارةé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 49 دولار لكل زجاجة.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا