إغراء جرافادلاكس
قد يكون إغراء جرافادلاكس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.6 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 516 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الاسكندنافي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا والكرتون كريم مزدوج ، والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 63 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 75%. وصفات مماثلة تشمل غرافادلاكس, خيار دسم مع جرافادلاكس، و الشمندر الملون سمك السلمون جرافادلاكس.
تعليمات
قشر البطاطا ومقطعة إلى رقائق رقيقة جدا. المندولين يجعل هذا سهلا ؛ وإلا شريحة رقيقة ، رصها وقطع من خلال كومة في العصي.
ضعي الرقائق في وعاء وغطيها بالماء البارد المملح.
قطع الجرافادلاكس إلى شرائح عريضة. نقطع البصل ناعما. تذوب مقبض كبير من الزبدة في مقلاة صغيرة ، يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق. زبدة داخل طبق فرن ضحل ، سعة حوالي 1.2 لتر.
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
يصفى البطاطس ويوزع الثلث على الطبق. الموسم جيدا. نثر نصف الجرافادلاكس والبصل في الأعلى ، ثم غطيه بثلث آخر من البطاطس. مبعثر على ما تبقى من الجرافادلاكس والبصل. يغطى بالبطاطس المتبقية ويتبل جيدا. يسخن الكريما والحليب في مقلاة صغيرة حتى ينضج ، ثم يسكب فوق البطاطس. دوت أعلى مع الزبدة وتخبز لمدة 1 ساعة حتى البطاطا هي العطاء وأعلى الذهبي. تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم مع الخضار الخضراء مثل البروكلي أو البازلاء المفاجئة.