صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

أوسو بوكو

أوسو بوكو
أوسو بوكو يتطلب تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 251 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 3 3.41 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 88 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زعتر وبصل وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. وصفات مماثلة تشمل أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو.

تعليمات

1
في طبق ضحل ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود معا. نعرات اللحوم في الدقيق محنك. في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة بالزيت على نار متوسطة. لحم بني.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أخرجي اللحم من المقلاة واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم إلى المرق في المقلاة. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
ضجة في صلصة الطماطم والماء والريحان والزعتر والبقدونس وورق الغار. أعد اللحم إلى المقلاة. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة لينضج. تغطية ، ويطهى لمدة 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري