أوريكيتي مع براعم بروكسل المحمصة
أوريكيتي مع براعم بروكسل المحمصة هو طبق رئيسي نباتي لاكتو أوفو . مقابل 2.06 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 26٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 13 جرامًا من البروتين و 27 جرامًا من الدهون وإجمالي 486 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. إذا كان لديك زيت زيتون وفلفل وبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. ستكون ناجحة في حدث عيد الميلاد الخاص بك. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 64٪ . هذه الدرجة جيدة. براعم بروكسل المحمصة بالثوم وبراعم بروكسل المحمصة بالبصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد والبطاطس الصغيرة المحمصة وبراعم بروكسل تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير، امزجي براعم بروكسل مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت وربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل؛ قلبي المكونات لتتغطى جيدًا.
انقليها إلى صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة.
اخبزيها بدون غطاء في فرن بدرجة حرارة 400 درجة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج.
في هذه الأثناء، قومي بطهي الأوريكيتي حسب التعليمات الموجودة على العبوة؛ صفيها، واحتفظي بكوب واحد من ماء المعكرونة.
في مقلاة صغيرة، يُقلى البصل والثوم في الزبدة لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يُضاف النبيذ ويُترك ليغلي؛ يُطهى حتى يقل السائل إلى النصف.
في محضرة الطعام، امزجي خليط البصل وماء المعكرونة المتبقي والملح والفلفل. غطيه واخلطي حتى يصبح ناعمًا.
في قدر كبير، امزج براعم بروكسل والأوريكيتي وخليط البصل والجبن الكريمي والزيت المتبقي. اطبخ على نار متوسطة حتى يسخن الخليط ويذوب الجبن الكريمي، مع التحريك من حين لآخر.