أوريكتشيتي مع بروكوليني كريمي وصلصة رابيني
أوريكتشيتي مع بروكوليني دسم & صلصة رابيني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 581 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز وملح البحر وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول أوريكتشيتي بروكوليني, بروكوليني مشوي مع صلصة الخردل الكريمية، و أوريكتشيتي مع صلصة الوردي دسم لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب الماء إلى عمق حوالي in في ليغلي في وعاء باخرة وضعت على نار متوسطة عالية. رتب البروكوليني على رف البخار ، ضع الرف في المقلاة ، وقم بتغطيته ، وقم ببخار البروكوليني لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح لونه أخضر فاتح.
انقلي الزهيرات إلى وعاء واتركيها جانبا.افحص الماء في مقلاة البخار ، وأضف المزيد حسب الحاجة حتى يصبح عميقا. يغلى المزيج ، ويوضع الرابيني على رف البخار ، ويغطى ، ويبخر لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى تذبل الأوراق والزهيرات.
نقل إلى وعاء عقد القرنبيط.كوب من زيت الزيتون والثوم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يصبح الثوم معطرا ولكن ليس بنيا.
يضاف البروكوليني والرابيني ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح الخضار والثوم طرية جدا. ضجة في الملح والفلفل حريف ورفع الحرارة إلى متوسطة عالية.
يسكب النبيذ ويطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 2 دقيقة تقريبا أو حتى يتبخر بعض النبيذ.
ترفع عن النار وتترك الخضار تبرد لمدة 10 دقائق.
انقل الخضار وسائل الطهي إلى الخلاط أو معالج الطعام ، وأضف زيت الكوب المتبقي ، واهرسه حتى يصبح ناعما. كوب في وقت واحد ، وعملية حتى هريس هو اتساق صلصة سميكة. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب صلصة.أعد الصلصة إلى المقلاة وضعيها على نار خفيفة. ضجة في كريم والحرارة حتى تحسنت من خلال. أثناء طهي الصلصة ، احضر قدرا كبيرا من الماء إلى درجة الغليان والملح بسخاء.
يضاف الأوركيت ويقلب حتى ينفصل ، ويطهى وفقا لتعليمات الشركة الصانعة حتى ينضج.
صفي المعكرونة في مصفاة في الحوض ، مع الاحتفاظ بحوالي 1 كوب من ماء الطهي.
انقلي المعكرونة إلى وعاء التقديم الدافئ وملعقة حوالي ثلثي الصلصة فوقها. قلبي برفق لخلط المعكرونة والصلصة جيدا ، مع إضافة دفقة أو اثنتين من ماء الطهي إذا لزم الأمر لفك الصلصة. تسكب الصلصة المتبقية فوقها وترش بالجبن وفتات الخبز.