صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

أوراق البنجر المغربية أو سلطة السلق السويسرية (سالادي دي بليتس)

أوراق البنجر المغربية أو سلطة السلق السويسرية (سالادي دي بليتس)
بحاجة الى خال من الغلوتين ، كامل 30 ، وطبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون أوراق البنجر المغربية أو سلطة السلق السويسرية (سالادي دي بليتس) وصفة رائعة لتجربتها. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق البنجر والفلفل والهريسة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول تورتي دي بليتس (السلق السويسري ومعجنات التفاح), لفائف السلق السويسرية المستوحاة من المغرب، و أكلة البنجر والشعير مع السلق السويسري وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم. إرم في الثوم ، مقلي حتىفقط عطرة ، ثم يضاف السلق ويطهى لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
السلق السويسريالسلق السويسري
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يرش القليل من الملح والفلفل الحلو والكمون والهريسة ويطهى لمدة دقيقة أخرى مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
صب الخل أو عصير الليمون فيعموم ، ويطهى لمدة دقيقة أخرى ، أو حتى بدأت تتبخر.يتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
خدمة فيدرجة حرارة الغرفة.
5
* حريصا ، صلصة حارة من شمال إفريقيا ، متوفرة في أسواق الشرق الأوسط ومحلات الأطعمة المتخصصة ، ومن pereg-spices.com. للحصول على حريصا محلية الصنع سريعة ، مزيج 1/4 كوب سامبال أوليك أو غيرها من معجون الفلفل الحار الساخن ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ، و 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة في وعاء صغير لمزج. يحتفظ حريصا لمدة أسبوع على الأقل مغطى ومبرد.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
كمون مطحونكمون مطحون
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
حريصاحريصا
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
أعيد طبعه بإذن من كويتش وكوجلز وكسكسي: بحثي عن الطبخ اليهودي في فرنسا بقلم جوان ناثان ، Alfred 2010 ألفريد أ. كنوبف ، قسم من راندوم هاوس ، إنك.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير