صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

أواني الكراميل المملحة

5
4
3
2
1
أواني الكراميل المملحة

أواني الكراميل المملحة

المملحة الكراميل الأواني دي كر إرمي هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 366 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من صفار البيض ، تقشر ملح البحر والسكر البني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أواني الكراميل المملحة, أواني الكراميل المملحة دي كريم، و أواني الكراميل المملحة دي كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 325 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضع ثمانية أكواب فرن 1/2 كوب (4 أونصات) أو أكواب كاسترد أو راميكينز في مقلاة خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
3
في قدر كبير ثقيل ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
خفقت في السكر البني والملح موافق للشريعة اليهودية. باستخدام طرف سكين حاد صغير ، اكشط بذور الفانيليا من الحبة ، وأضفها إلى خليط الزبدة ، واسقط الحبة أيضا. يقلب لمدة 5 دقائق ، أو حتى يحتوي الخليط على قوام من الرمل السميك ويتناول رائحة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
قوالب الكعكقوالب الكعك
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وخفقت تدريجيا في كريم. الخليط سوف فقاعة بقوة وسوف اغتنام عند إضافة كريم.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
اخفقي لمدة 5 دقائق ، أو حتى تذوب قطع السكر المتصلبة ويبدأ الخليط في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
ترفع المقلاة عن النار وتخفق في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
في وعاء كبير ، حرك صفار البيض حتى يمتزج. اخفقي تدريجيا في خليط الكراميل الدافئ. سلالة الكسترد من خلال غربال شبكة غرامة في كوب قياس السائل 4 كوب أو وعاء مع صنبور.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
صب الكسترد في الكؤوس ، وتقسيمه بالتساوي. غطي المقلاة بورق الألمنيوم ، مع ترك زاوية واحدة مكشوفة.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10
ضع المقلاة في الفرن واسكب كمية كافية من الماء الساخن بعناية في المقلاة لتصل إلى منتصف جوانب الكؤوس ، ثم غطي الزاوية المفتوحة بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
11
اخبز الكاسترد لمدة 50 دقيقة تقريبا ، أو حتى يتم ضبطه حول الحواف ولكن لا يزال يهتز قليلا عندما تهتز الأكواب برفق. (كن حذرا جدا من الهروب من البخار عند الكشف عن المقلاة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
12
أخرج الكؤوس من المقلاة وانقلها إلى رف سلكي لتبرد ، حوالي 1 ساعة. غطي كل كوب بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ، على الأقل 4 ساعات ، أو حتى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
13
رشي القليل من ملح البحر فوق كل وعاء وقدميه مبردا.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1
يمكن تبريد الأواني لمدة تصل إلى 2 أيام.
2
أملاح التشطيب
3
يستخدم الطهاة أملاح مختلفة لأغراض مختلفة. "أملاح التشطيب" ليست للطهي ؛ بدلا من ذلك ، فهي تهدف إلى نكهة وإضافة القليل من الملمس إلى طعامك أثناء تقديمه. أنا جزئي لمالدون سولت, تحصد من البحر بالقرب من إسيكس, بريطانيا. لها لون أبيض نقي ورقائق مقرمشة للغاية.
المكونات سوف تحتاج
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا