صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

أنيقة لحم البقر الأزرق

أنيقة لحم البقر الأزرق
أنيقة لحوم البقر الأزرق هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.84 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 360 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك رماح الهليون والفلفل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم البقر والأزرق كروستيني, لحم البقر والأزرق ساندويتش، و لحم البقر والجبن الأزرق كروستيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افركي شرائح اللحم بالزعتر المفروم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يضاف الزيت.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة شرائح اللحم ، ويطهى 1-3 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
4
إزالة شرائح اللحم, والدفء; المرق الاحتياطي في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يقلب النبيذ ويقلب في المرق ؛ زيادة الحرارة إلى عالية. يطهى مع التحريك كثيرا حتى ينخفض إلى 1/2 كوب. ضجة في نصف ونصف ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى خفضت إلى 1/2 كوب أو الاتساق المطلوب. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
قم بإزالة القشور باستخدام مقشرة الخضار ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
7
تقطع الرماح إلى نصفين وتوضع في سلة بخارية فوق الماء المغلي. تغطية والبخار 8 دقائق أو حتى هش العطاء. أعلى شرائح اللحم مع الهليون ، ويرش مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
8
شواء 6 بوصة من الحرارة (مع باب الفرن الكهربائي مفتوحة جزئيا) 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
يقدم على الفور مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة