صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

ألفريدو بلو

ألفريدو بلو
ألفريدو الأزرق يتطلب تقريبا 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 45 شخصا وأحب هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح والفلفل والقشدة الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل بوفالو تشيكن آند بلو تشيز فيتوتشيني ألفريدو, دجاج مخبوز صحي كوردون بلو مع قرنبيط ألفريدو، و دجاج أسود وأزرق-يجمع بين الزيتون الأسود والجبن الأزرق مع صدر منزوع العظم.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. تطهى المعكرونة في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يقلى الثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
4
إزالة الثوم ، واحتياطي النفط.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
5
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة ، يمزج الجبن الأزرق وجبن البارميزان والقشدة. يقلب حتى تذوب الجبن. ضجة في الزيت من مقلاة الثوم. يتبل بالتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
البارميزانالبارميزان
الجبن الأزرقالجبن الأزرق
الثومالثوم
فلفلفلفل
كريمكريم
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
6
أضيفي الصلصة مع المعكرونة الساخنة واتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أنتينوري باديان باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
لون أحمر ياقوتي مكثف ، يظهر النبيذ روائح كل من الفاكهة والأحاسيس النموذجية للبلوط ، والتي تندمج بشكل متناغم وتقدم أيضا ملاحظات البلسم والجرافيت على الأنف. الحنك غني ، مع التانينات المرنة والمتوازنة جنبا إلى جنب مع النضارة النابضة بالحياة النموذجية لسانجيوفيز. النهاية والطعم هي من استمرار ملحوظ وتكرار الملاحظات من الفاكهة التوت شعرت لأول مرة على الأنف.