صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

أكلة القرع بنكهة الكمون والزعفران

أكلة القرع بنكهة الكمون والزعفران
الكمون والزعفران النكهة الجوز الاسكواش أكلة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 547 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط خيوط الزعفران ومرق الخضار والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. حاول أكلة الزعفران مع قرع الجوز, أكلة الزعفران مع قرع الجوز، و أكلة الاسكواش والزعفران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت. قشري قرع الجوز وقطعيه إلى مكعبات بحجم 1-1 / 2 بوصة. في وعاء ، ضعي مكعبات القرع في دبس السكر وشراب الذرة الخفيف والملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ومسحوق الكمون والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
شراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة
كمون مطحونكمون مطحون
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
فرشاة ورقة الخبز مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
3
ضع قطع القرع دون ازدحامها. مشوي لمدة 20-30 دقيقة ، حتى احمر قليلا و softened.In هاون ومدقة ، طحن خيوط الزعفران.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
الزعفرانالزعفران
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
4
أضف حوالي 1/4 كوب من الماء. احتياطي حول ملعقة كبيرة من الناتج liquid.In قدر عميق ، يقلى فصوص الثوم المفروم في الزيت المتبقي حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة وأضف الكراث ؛ يقلب حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
6
أضف المعكرونة والأرز. يجب أن تغطي الزبدة جميع الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
أضف 1 كوب من المرق الدافئ وسائل الزعفران. يقلب باستمرار.بعد غلي السائل ، أضيفي مسحوق جبن البارميزان وخففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. الموسم مع مسحوق الفطر وملعقة كبيرة من الشبت. افحص السائل وأضف 1/4 كوب من المخزون بشكل دوري عند امتصاص كل السائل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفطرمسحوق الفطر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
8
اتركه ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى.عندما ينضج الأرز تقريبا ، أضيفي قرع الجوز ، سائل الزعفران المتبقي وبقية الزبدة. اضبط التوابل بمزيد من الملح (إذا لزم الأمر) والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الزعفرانالزعفران
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
9
اتركيه لمدة 5 دقائق.
10
يرش المزيد من الشبت وبذور اليقطين المحمصة ويقدم على الفور.بون أبتيت!
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريوأرز أربوريو43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة1قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الكمونمسحوق الكمون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة4القرنفل2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق جبن البارميزان (انظر النصائح)مسحوق جبن البارميزان (انظر النصائح)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباستا على شكل بذور البطيخباستا على شكل بذور البطيخ2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1قطع حلوى التوفي من هيث بارخيوط الزعفرانخيوط الزعفران1أوريو محشو مزدوجبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح توابل الفطرملح توابل الفطر2الكراثالكراث1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم1أوريو محشو مزدوج1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز