صعوبةبجد
جاهز47 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

أكلة الربيع الأخضر

أكلة الربيع الأخضر
أكلة وصفة الربيع الأخضر يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 47 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 736 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 12 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. إذا كان لديك جبن ماسكاربوني والكراث والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول أكلة الربيع الأخضر, أكلة الربيع الأخضر، و أكلة الربيع الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يضاف الكراث والشمر ويقلى لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
4
يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقة حتى يغطى بالخضروات والزيت والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
يضاف النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص معظم النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضيفي مرق الدجاج ، 2 مغرفة في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار تقريبا وانتظار امتصاص المرق قبل إضافة المزيد. يجب أن تستغرق هذه العملية من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
7
في هذه الأثناء ، اقطع الهليون قطريا بأطوال 1 1/2 بوصة وتخلص من الأطراف الصعبة. بلانش في الماء المغلي المملح لمدة 4 إلى 5 دقائق ، حتى ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
8
يصفى ويبرد على الفور في الماء المثلج. (في حالة استخدام البازلاء الطازجة ، اسلقها في الماء المغلي لبضع دقائق حتى تختفي النشا.)
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجةالبازلاء الطازجة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
9
عندما يطهى الريزوتو لمدة 15 دقيقة ، صفي الهليون وأضفه إلى الريزوتو مع البازلاء وقشر الليمون و 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل. استمر في الطهي وإضافة المرق مع التحريك باستمرار تقريبا حتى يصبح الأرز طريا ولكنه لا يزال متماسكا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
اخفقي عصير الليمون والماسكاربوني معا في وعاء صغير. عندما ينضج الريزوتو ، أطفئي النار وقلبي خليط الماسكاربوني بالإضافة إلى جبنة البارميزان والثوم المعمر. توضع جانبا ، على النار ، لبضع دقائق ، وترش بالملح والفلفل ، وتقدم ساخنة مع رش الثوم المعمر والمزيد من جبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مسكربونمسكربون
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريوأرز أربوريو454فلفل هابينروالهليون رقيقةالهليون رقيقة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج على نار هادئة ، ويفضل أن يكون منزليامرق الدجاج على نار هادئة ، ويفضل أن يكون منزليا1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشمر المفرومالشمر المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامثوم معمر طازج مفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمثوم معمر طازج مفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة (2 كراث)الكراث المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة (2 كراث)2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1جبنة بارميزان مبشورةقشر الليمون المبشور الطازج (2 ليمون)قشر الليمون المبشور الطازج (2 ليمون)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة ماسكاربوني ، ويفضل الإيطاليةجبنة ماسكاربوني ، ويفضل الإيطالية2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميزان مبشور طازج ، بالإضافة إلى إضافي للتقديمبارميزان مبشور طازج ، بالإضافة إلى إضافي للتقديم283فلفل هابينروالبازلاء المجمدة ، ديفروستيد ، أو 1 1/2 كوب قصفت البازلاء الطازجةالبازلاء المجمدة ، ديفروستيد ، أو 1 1/2 كوب قصفت البازلاء الطازجة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
تركيز عميق من نكهات سانجيوفيز من الكرز الكلاسيكي والأرض وتلميح من الفستق المدخن. مصنوعة من 100 ٪ سانجيوفيز.