أفخاذ دجاج تندوري
قد تكون أفخاذ دجاج التندوري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.76 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 560 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الفخذين الدجاج والزنجبيل واللبن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ دجاج تندوري, أفخاذ دجاج تندوري مشوية، و أفخاذ دجاج على طريقة التندوري-منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين.
تعليمات
اشطف أفخاذ الدجاج واتركها حتى تجف.
في وعاء كبير ، اخلطي المكونات المتبقية وقلبي حتى تصبح ناعمة.
إضافة الفخذين وتأكد من أنها مغلفة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات على الأقل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
إعداد شواء للطبخ غير المباشر على نار متوسطة عالية. صر الزيت عندما تكون جاهزا لبدء الطهي.
أخرجي الدجاج من الثلاجة واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
يطهى لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 180 درجة فهرنهايت.
ملاحظة الشوي في الأماكن المغلقة: إعداد الدجاج وفقا لتوجيهات. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت مشوي في فرن مسخن مسبقا على ورقة خبز مبطنة بورق القصدير لمدة 30 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 180 درجة فهرنهايت.