صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة

أطباق صغيرة: 4 مقبلات إسبانية تستخدم 4 مكونات فقط لكل منها

أطباق صغيرة: 4 مقبلات إسبانية تستخدم 4 مكونات فقط لكل منها
وصفة لوحات صغيرة: 4 المقبلات الإسبانية التي تستخدم فقط 4 المكونات كل يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 48 وتكاليف 21 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 45 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. وقد حاول 71 شخص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك حمص وكوريزو وقرنبيط وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وهناك عدد قليل من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول لوحات صغيرة في كاراباس, أطباق صغيرة: حمص البازلاء الخضراء، و لوحات صغيرة: كرابي فلافل ' المتزلجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن إلى 400 درجة. افركي الباذنجان وأنصاف البصل والفلفل مع 2 ملعقة طعام زيت زيتون وتتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم وشويها لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج الباذنجان والفلفل تماما ويتفحمان من الخارج ، ويتم تخفيف البصل ببضع بقع متفحمة ، مع تحويل الخضار كل عشر دقائق لتحقيق الطهي المتساوي. قد تطهى بعض الخضروات بشكل أسرع من غيرها - قم بإزالتها إلى وعاء خلط كبير عند الانتهاء من التحميص.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
السماح للخضروات للراحة حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، ثم قشر الباذنجان والفلفل (يجب أن تنزلق الجلود بسهولة إلى حد ما مع الأصابع). تقطع جميع الخضار تقريبا إلى شرائح وتعود إلى وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
يضاف خل شيري وزيت الزيتون المتبقي ويحرك المزيج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خل شيريخل شيري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الخبز الريفي المشوي أو المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
1
تضاف جميع المكونات إلى وعاء متوسط وتخلط مع ملعقة مطاطية أو ملعقة خشبية لتتحد. غطيها بالبلاستيك واتركيها تنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 إلى 12 ساعة ، مع الخلط من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
صلصة الخلصلصة الخل
2
قدميها في درجة حرارة الغرفة مع أعواد الأسنان والخبز المقرمش لغمسها في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
3
لجعل غاربانزوس يخدع كوريزو
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة ستانلس ستيل ثقيلة القاع مقاس 10 بوصات على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف الكوريزو ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يبدأ بعض الدهون في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج البصل تماما ولكن لا يحمر ، 5-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
7
إضافة معجون الطماطم ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يبدأ لصق لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8
يضاف الحمص ، ويحرك المزيج ، ويترك على نار خفيفة ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويقلل حتى يتم الوصول إلى قوام يشبه الحساء ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقدم على الفور مع الخبز الريفي المحمص أو المشوي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
9
لجعل كوليفلور يخدع
10
سخني زيت الزيتون في مقلاة ستانلس ستيل ثقيلة القاع مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
يضاف شرائح الثوم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الثوم بنيا ذهبيا فاتحا. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة أو مقشدة, إزالة الثوم إلى وعاء صغير ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مقشدةمقشدة
صلصة الخلصلصة الخل
12
يضاف القرنبيط إلى المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تماما ويتكرمل في البقع.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
يرفع عن النار ويضاف 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو والثوم المحفوظ وخل شيري (قد يتناثر الزيت عند إضافة الخل—كن حذرا). يقلب المزيج ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل إلى طبق التقديم الواسع ويرش بالفلفل الحلو المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خل شيريخل شيري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
14
يقدم مع الخبز الريفي المحمص أو المشوي.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي