صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
وصفات ذات صلة
لحم البقر المملح والملفوف
سمك السلمون المخبوز مع الفجل الحار
دجاج مخبوز في علبة بيرة
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات حفل عشاء بسيطة
فك رموز هرم الكيتو الغذائي من أجل فقدان الوزن الأمثل والصحة
10 وصفات للطهي البطيء لتبقيك دافئًا ومرتاحًا في شهر يناير
أضلاع قصيرة للغاية
قد تكون الضلوع القصيرة جدًا وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تحتوي الحصة الواحدة على 506 سعرة حرارية ، و38 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تخدم 6 أشخاص وتكلف 3.07 دولارًا لكل وجبة . 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري معجون الطماطم وخردل ديجون والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 69% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أضلاع قصيرة مطهوة ببطء ليست قصيرة جدًا مع يخنة لحم الخنزير من A New Turn in the South ، وأضلاع قصيرة ، وأضلاع قصيرة .
تعليمات
1
ضع البصل في 5 كيو تي. طباخ بطيء أضف الأضلاع وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج![دهن الخنزير الظهر]()
دهن الخنزير الظهر![تورتيلا دقيق طازجة للتقديم]()
تورتيلا دقيق طازجة للتقديم![(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)]()
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
دهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)المعدات التي سوف تستخدمها![زبدة غير مملحة، للتزييت]()
زبدة غير مملحة، للتزييت
زبدة غير مملحة، للتزييت2
الجمع بين البيرة والسكر البني والخردل ومعجون الطماطم والزعتر والمرق والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج![بيبرونشيني للتزيين]()
بيبرونشيني للتزيين![خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم![كتف]()
كتف![2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري]()
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري![8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا]()
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا![نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة]()
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة![1/2 رطل سمك الحدوق مقطع]()
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
بيبرونشيني للتزيين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كتف
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع3
صب فوق اللحوم. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة4
انزع اللحوم والخضروات إلى طبق التقديم. ابق دافىء. تخلص من ورق الغار. إزالة الدهون من عصائر الطبخ؛ نقل العصائر إلى قدر صغير. جلب السائل ليغلي.
المكونات سوف تحتاج![1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)]()
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)![دهن الخنزير الظهر]()
دهن الخنزير الظهر![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)دهن الخنزير الظهر2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![20 حبة فراولة طازجة مقشرة]()
20 حبة فراولة طازجة مقشرة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة5
الجمع بين الدقيق والماء حتى تصبح ناعمة. حرك تدريجيا في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج![حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)]()
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)![أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4]()
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4المعدات التي سوف تستخدمها![روبيان مقلي ومقشر]()
روبيان مقلي ومقشر
روبيان مقلي ومقشر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المكونات
1![كله لدرس لحم الخنزير]()
كله لدرس لحم الخنزير2قطع حلوى التوفي من هيث بار![حبيبات مرق اللحم البقري]()
حبيبات مرق اللحم البقري3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.![bottle light beer or nonalcoholic beer]()
bottle light beer or nonalcoholic beer9931 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.![العظام في الأضلاع لحم البقر قصيرة]()
العظام في الأضلاع لحم البقر قصيرة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![كتف]()
كتف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![كتف]()
كتف6الروبيان والأوردة![المعكرونة المطبوخة الساخنة]()
المعكرونة المطبوخة الساخنة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![خردل ديجون]()
خردل ديجون2قطع حلوى التوفي من هيث بار![1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا]()
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![دقيق لجميع الأغراض]()
دقيق لجميع الأغراض31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة![البصل ، مقطعة إلى أسافين]()
البصل ، مقطعة إلى أسافين0قطع حلوى التوفي من هيث بار![1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)]()
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوج![خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور]()
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![الماء البارد]()
الماء البارد
كله لدرس لحم الخنزير2قطع حلوى التوفي من هيث بار
حبيبات مرق اللحم البقري3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
bottle light beer or nonalcoholic beer9931 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
العظام في الأضلاع لحم البقر قصيرة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
كتف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
كتف6الروبيان والأوردة
المعكرونة المطبوخة الساخنة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
خردل ديجون2قطع حلوى التوفي من هيث بار
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
دقيق لجميع الأغراض31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة
البصل ، مقطعة إلى أسافين0قطع حلوى التوفي من هيث بار
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
الماء الباردالنبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
تعمل Beef Short Ribs بشكل جيد مع Pinot Noir و Merlot و Cabernet Sauvignon. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب قطع اللحم البقري قليلة الدهن بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، في حين أن القطع الأكثر دهنًا يمكن أن تتعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفيجنون. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Vineyard Pinot Noir من Clos Pegase Mitsuko. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 28 دولارًا.
