صعوبةخبير
جاهز25 الدقائق
حصص50
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

أصابع الشوكولاتة

أصابع الشوكولاتة
قد تكون أصابع الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 33 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان 50 والتكاليف 9 سنتات لكل وجبة. إذا كان لديك دقيق الكيك وصفار البيض وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول ليديفينجرز, ليديفينجرز، و ليديفينجرز محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ينخل دقيق الكيك ومسحوق الكاكاو معا في وعاء خلط صغير ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طحين الكيكطحين الكيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
ضعي بياض البيض في وعاء خلط كبير واخفقيه حتى يصبح رغويا باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. جعل مرنغ الفرنسية عن طريق إضافة السكر 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. عندما تخفق بياض البيض ، أضف السكر ببطء للسماح للبياض باكتساب بعض الحجم. عندما يكون لديك حجم ، أضف باقي السكر. زيادة سرعة الخلاط إلى متوسطة عالية وسوط إلى قمم قاسية ولكن ليست جافة ، حوالي 5 دقائق. عندما يكون البياض صلبا قليلا ، قلل من سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة للسماح بدمج المزيد من الهواء دون خفق بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
دع بياض البيض يستمر في الخفق لمدة 2 دقيقة أخرى. توقف عن جلدها إذا بدأت تبدو جافة أو منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
5
بلطف شديد ، قم بطي صفار البيض في بياض البيض المخفوق بملعقة مطاطية حتى يتم دمجه جزئيا. اطو الخليط المنخل بعناية في خليط البيض. من المهم طيها بلطف قدر الإمكان لتجنب تفريغ الخليط. تذكر أن تطوى على طول الطريق إلى قاع الوعاء لدمج كلا الخليطين بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
ضع الخليط في كيس معجنات مزود بطرف عادي مقاس 3/4 بوصة. لأنابيب أصابع السيدة ، أمسك كيس المعجنات بزاوية طفيفة واترك الطرف يلمس ورق الزبدة عندما تبدأ في الأنابيب. ضغط بلطف ، وتطبيق حتى الضغط كما كنت الأنابيب الطول المطلوب ، ثم وقف الضغط ورفع طرف على التوالي ، وترك ذيل صغير في نهاية كل سيدة. الأنابيب بالتساوي على شكل أصابع سيدة حوالي 3/4 بوصة واسعة على ورقة الرق المغطاة ورقة عموم. الفضاء لهم حوالي 1/2 بوصة وبصرف النظر للسماح لهم غرفة لنشر لأنها خبز. الغبار قمم ليديفينجرز مع مسحوق السكر لمنحهم قشرة لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
اخبزي أصابع السيدة حتى يصبح لونها بنيا فاتحا ومتساويا ، حوالي 5 دقائق. (قد يكون من الصعب تمييز اللون البني مع أصابع الشوكولاتة.)
المكونات سوف تحتاج
2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
أخرجه من الفرن وانتقل على الفور إلى رف سلكي لمنع حرارة المقلاة من الاستمرار في خبز أصابع السيدة. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام. عند تبريده ، يمكن تخزين أصابع السيدة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أيام ، أو في الفريزر ، ملفوفة جيدا في غلاف بلاستيكي ، لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح