صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أصابع البطاطس مع الثوم المعمر و مدخن

أصابع البطاطس مع الثوم المعمر و مدخن
قد تكون أصابع البطاطس مع الثوم المعمر والمدخنة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 171 سعرة حرارية. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من finecooking.com لديها 58 المشجعين. كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من نكهة الليمون والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول جاليتس القرنبيط مع شبوتل كرم فراشش, أطباق بطاطس مع سمك السلمون المدخن وكريم فريش، و لاتكس البطاطس مع سمك السلمون المرقط المدخن وكريم فريش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. باستخدام مندولين أو سكين حاد ، قطعي البطاطس بالطول إلى شرائح بسمك 1/16 بوصة. نقع 40 اجمل, معظم شرائح حتى في وعاء كبير من الماء البارد حتى طيعة, حول 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ماندولينماندولين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
صفي البطاطس واتركيها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
وضعها في وعاء متوسط وإرم مع النفط ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، و1 / 2 ملعقة صغيرة. الفلفل. مروحة 10 شرائح البطاطس في دائرة 6 بوصة (مثل زهرة) على ورقة أعدت. كرر مع شرائح البطاطس المتبقية لعمل 4 دوائر فردية. غطي البطاطس بالرق وضعي صينية خبز أخرى في الأعلى للحفاظ على البطاطس مسطحة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
اخبزيها حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
انزع صينية الخبز العلوية والرق واستمر في الطهي حتى يصبح مقرمشا وبنيا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، خفقت كرم فراش ، 1-1/2 تبس. من الثوم المعمر ، قشر الليمون ، 1/8 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل. انقل شرائح البطاطس بعناية إلى أطباق فردية.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
ضع شريحة واحدة من سمك السلمون المرقط على دائرة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
7
أضف القليل من سمك السلمون المرقط ، ثم شريحة أخرى من سمك السلمون المرقط ، ووجبة أخرى من سمك السلمون المرقط ، وشريحة أخيرة من سمك السلمون المرقط. أعلى مع وجبة بوظة صغيرة من كرم فراش ومقبلات مع بعض من الثوم المعمر المتبقية وطحن الفلفل. كرر مع ما تبقى من الجاليت والسلمون المرقط وكريم فراش والثوم المعمر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
1
السعرات الحرارية
1
210 ، الدهون
2
14 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
130 ، الدهون المشبعة
2
5 ، البروتين
3
10 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
7 ، الكربوهيدرات
5
340 ، الكولسترول
6
55 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
10 ، والدهون غير المشبعة
2
1 ، الصوديوم