صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

أسياخ الدجاج مع صلصة الليمون ماير

أسياخ الدجاج مع صلصة الليمون ماير
قد تكون أسياخ الدجاج مع صلصة الليمون ماير هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 168 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقط أفخاذ الدجاج وبذور الكزبرة المتشققة واللبن الزبادي كامل الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كان 866 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كباب دجاج مشوي مع صلصة ماير بالليمون, رومانيسكو محمص مع صلصة ماير بالليمون، و سلطة اللفت المفروم مع صلصة الخل بالليمون ماير (مع بديل الليمون ماير السهل).

تعليمات

1
باستخدام سكين حاد ، وقطع كل قشر وأبيضاللحم من الليمون. العمل على وعاء متوسط ، وقطع بين الأغشية لتحرير شرائح في وعاء ؛ الضغط في العصير من الأغشية وتجاهل الأغشية.يصفى العصير في وعاء آخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
صلصة الخلصلصة الخل
2
الجمع بين شرائح ، 1 ملعقة كبيرة ضربعصير الليمون (احتياطي عصير المتبقية لاستخدام آخر) ، والخيار ، 2 ملعقة طعام البصل الأخضر ، وشيلي في وعاء صغير. اثارة فيالسكر ؛ يتبل السالسا بالملح ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
ضع الدجاج في وعاء متوسط والموسم مع الملح والفلفل. في معالج صغيرأو خلاط ، بورمي 1/4 كوب الكزبرة واللبن والزيت النباتي والثوم والكزبرة ، والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
4
صب ماء مالح على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفةلمدة 20 دقيقة. هل قبل: يمكن أن يتم1 يوم قبل. تغطية والبرد.
6
اسمحوا الوقوف فيدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبلالاستمرار.
7
سخن اللاحم. خيط 4 قطع من الدجاج على كل سيخ ونقل إلى ورقة الخبز مبطنة احباط. شواء ، وتحول مرة واحدةومراقبة عن كثب لمنع حرق ، حتى احمر وطهي من خلال ، حوالي 8 دقائق. (بدلا من ذلك ، شواء أسياخ أوفيرميديوم-ارتفاع الحرارة على موقد غاز أو أوفيرميديوم الحرارة على شواية فحم.)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
8
ينقل الأسياخ إلى لوحات. ملعقة ماير ليمونسالسا على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
9
مقبلات مع المتبقية2 ملاعق كبيرة من الكزبرة و 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 39 دولار للزجاجة الواحدة.
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير
العبير من الشاي الأسود والهيل هي الطبقات من الملاحظات من توت وبلاك بيري. النكهات الطازجة من التوت البري والبرقوق وقشر البرتقال توفر الملاحظات لذيذا حية مع لمسة من المعادن والهيل. هذا هو نوير بينوت غنية وكاملة الجسم مع حموضة متوازنة والانتهاء من محكم بدقة.