صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 44 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

أسياخ البيسون سوفلاكي

أسياخ البيسون سوفلاكي
وصفة أسياخ البيسون سوفلاكي جاهزة في حوالي 2 ساعة و 44 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة خال من الغلوتين وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 247 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.83 دولار لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إذا كان لديك فلفل وقشر ليمون وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وجد 3 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول أسياخ سوفلاكي لحم الضأن, أسياخ سوفلاكي الدجاج مع صلصة تزاتزيكي، و سوفلاكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع شريحة لحم تنورة البيسون عبر الحبوب إلى شرائح واسعة 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تنورة ستيكتنورة ستيك
بيسونبيسون
الحبوبالحبوب
2
ضع شرائح البيسون في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
3
للتتبيلة ، يمزج الزيت وعصير الليمون وقشر الليمون و 3 فصوص من الثوم و 1 ملعقة صغيرة من الملح والأوريجانو و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
عصير الليمونعصير الليمون
نكهة الليموننكهة الليمون
ماء مالحماء مالح
الأوريجانوالأوريجانو
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يسكب التتبيلة فوق شرائح البيسون. ختم حقيبة ؛ أنتقل إلى معطف شرائط البيسون. نقع في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
بيسونبيسون
5
استنزاف شرائح البيسون ؛ تجاهل ماء مالح. خيط شرائط البيسون على غرار الأكورديون على أسياخ ، وتقليمها حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
بيسونبيسون
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
6
بالنسبة لشواية الفحم أو الغاز ، ضع أسياخ البيسون على رف الشواية المغطاة مباشرة على نار متوسطة. شواء لمدة 4 إلى 6 دقائق ، وتحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشوي. (أو ضع أسياخا على الرف غير المدفأ لعموم الدجاج اللاحم. اشوي لمدة 3 إلى 4 بوصات من الحرارة لمدة 5 إلى 7 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.)
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
7
يقدم مع صلصة الزبادي والخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
زباديزبادي
صلصةصلصة
1
يمزج الزبادي والخيار والبصل الأخضر و 2 فص ثوم مفروم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الخيارالخيار
القرنفلالقرنفل
فلفلفلفل
زباديزبادي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

اليونانية يعمل بشكل جيد مع أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يمكنك تجربة سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.