صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة56
مجلة

أريستا ألا بورشيتا

أريستا ألا بورشيتا
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون أرستان ألا بورشيتا وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 701 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل Serving 3.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك البصل والبصل وزيت الزيتون البكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي أرستان الفينوكيو (لحم الخنزير مع الشمر), بورشيتا، و بورشيتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
فراشة لحم الخنزير الخاصرة لتصبح ورقة 1 بوصة سميكة وحوالي 8 بوصة بنسبة 14 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
3
يرش الملح والفلفل ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
4
في مقلاة مقلي 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف البصل والشمر ويقلى حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف لحم الخنزير المطحون وبذور الشمر والفلفل وإكليل الجبل والثوم ويطهى حتى يكتسب الخليط لونا فاتحا مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق تقريبا. السماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
7
إضافة أوراق الشمر المفروم والبيض وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
انشر الخليط على الخاصرة لحم الخنزير ونشمر مثل لفة هلام. التعادل مع الجزارين خيوط ومكان في مقلاة مشوي على رأس البصل الأحمر النصف.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
ضعيها في الفرن وشويها لمدة 75 دقيقة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
إزالة والسماح للراحة لمدة 10 دقيقة. شريحة إلى 1 بوصة قطع سميكة ويقدم مع سكافاتا, يتبع وصفة.
11
في مقلاة مقلي مقاس 12 بوصة إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون والبانسيتا حتى تصبح البانسيتا ناعمة وشفافة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
يضاف البصل والفلفل الحار والفاصوليا ويطهى حتى يلين البصل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
13
يضاف الإسكارول وصلصة الطماطم والفلفل ويطهى حتى يذبل ويصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
إسكارولإسكارول
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
14
قدميها على الفور.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1العظم لحم الخنزير الخاصرة ، حوالي 4 جنيهالعظم لحم الخنزير الخاصرة ، حوالي 4 جنيه11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما11 رطل كوسة،الفلفل الحار المسحوقالفلفل الحار المسحوق3البيضالبيض1باقاتإسكارول ، مقطعة إلى شرائط 1/2 بوصةإسكارول ، مقطعة إلى شرائط 1/2 بوصة1لمبة الشمر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، ويترك إزالتها وتوضع جانبالمبة الشمر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، ويترك إزالتها وتوضع جانبا2(شتاء)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2(شتاء)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم4(شتاء)الزعتر الطازج (أو 2 ملعقة طعام مجففة)الزعتر الطازج (أو 2 ملعقة طعام مجففة)4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة6القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبوب ليما الطازجة المقشرة أو 1/2 رطل منقوع ومطبوخحبوب ليما الطازجة المقشرة أو 1/2 رطل منقوع ومطبوخ11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الاسباني ، شرائح رقيقةالبصل الاسباني ، شرائح رقيقة1( باذنجان)بصل مقطع إلى شرائح رفيعة بالإضافة إلى 4 قطع إلى نصفينبصل مقطع إلى شرائح رفيعة بالإضافة إلى 4 قطع إلى نصفين1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بانسيتا ، مقطعة إلى مكعبات 1/8 بوصةبانسيتا ، مقطعة إلى مكعبات 1/8 بوصة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتف لحم الخنزير المفرومكتف لحم الخنزير المفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الطماطم (البندورة) ، وسحقت ويخلط جيدا مع العصائرالطماطم (البندورة) ، وسحقت ويخلط جيدا مع العصائر85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر4(شتاء)زيت الزيتون البكر بالإضافة إلى 4 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر بالإضافة إلى 4 ملاعق كبيرة4(شتاء)زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر