أروز كون كوكو: أرز جوز الهند
أروز كون كوكو: قد يكون أرز جوز الهند هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون وإجمالي 276 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 69 سنتًا لكل وجبة. إذا كان لديك رقائق جوز الهند والأرز والزبيب وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 25%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Arroz Con Coco (أرز جوز الهند الكولومبي)، وArroz con Coco (بودنغ أرز جوز الهند الكوبي)، والأرز مع جوز الهند والزبيب (Arroz con Coco y Pasas).
تعليمات
ضعي الأرز، و2 كوب ماء، وحليب جوز الهند، والسكر، والملح في قدر متوسطة الحجم، وقلّبي المكونات معًا. اتركي الأرز حتى يغلي، ثم خففي النار إلى درجة متوسطة - منخفضة واتركيه على نار خفيفة حتى يتبخر الماء إلى مستوى أقل بقليل من مستوى الأرز وتبدأ الثقوب الصغيرة في التكون على السطح، مع التحريك من حين لآخر حتى لا يلتصق الأرز إلى أسفل المقلاة وحرق. خففي الحرارة إلى أدنى درجة، ثم غطي القدر واستمري في الطهي حتى ينضج الأرز، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
يُقلب الأرز بالشوكة ويُضاف الزبيب. غطي القدر واتركيه بعيدًا عن النار حتى يصبح الزبيب ممتلئًا ودافئًا، لمدة 10 دقائق.
يرش الأرز بجوز الهند المحمص ويقدم.