أرنب مطهو ببطء بابارديل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أرنب بابارديل المطهو ببطء. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 900 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 56 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. النبيذ والبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر عظيم. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل أرنب راغوت مع سوبريساتان وبابارديل, بابارديل مع أرنب, سلالم, والثوم البري، و أرنب مطهو ببطء.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة. عندما يسخن ، يضاف الأرنب ، البني من جميع الجوانب ، ثم يرفع عن المقلاة ويوضع جانبا.
يضاف لحم الخنزير المقدد والبصل والجزر إلى المقلاة ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف الثوم وإكليل الجبل والطماطم النقية ويحرك المزيج لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يسكب في النبيذ ومرق الدجاج.
أعد الأرنب إلى المقلاة ، وتبليه ، وغطيه بغطاء واطهيه على نار خفيفة لمدة 1 ساعة حتى يصبح الأرنب طريا حقا.
أخرجي الأرنب من المقلاة وقطعي اللحم باستخدام 2 شوك. كن حذرا لإزالة جميع العظام الصغيرة. وفي الوقت نفسه ، وزيادة الحرارة تحت المقلاة وتغلي السائل لمدة 5 دقائق حتى خفضت بمقدار النصف.
نضيف اللحم المبشور ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المملح باتباع تعليمات العبوة.
يصفى مع الاحتفاظ بقليل من ماء المعكرونة لتخفيف الصلصة إذا لزم الأمر.
قلب نصف قشر البرتقال والخردل والقشدة والبقدونس في صلصة الأرانب.
أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة ، وقلبي كل شيء جيدا حتى تغطى وتسخن لمدة 1-2 دقيقة.
قدميها في أوعية مع جبن البارميزان المبشور وأوراق البقدونس وبرش البرتقال المتبقي.