صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة36
مجلة

أرغفة الجاودار البلد

أرغفة الجاودار البلد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب أرغفة الجاودار الريفية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 40 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 341 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة ، دبس السكر ، دقيق الجاودار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خبز الجاودار الدنماركي, عصيدة خبز الجاودار الدنماركي، و ثلاثة أرغفة في واحد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ضعي دقيق الجاودار برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف دقيق الجاودار ودبس السكر إلى خليط الخميرة ويقلب حتى يمتزج. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل لعمل إسفنجة.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
3
يقلب الزيت والملح في الإسفنج. ملعقة صغيرة من دقيق القمح الكامل ودقيق الخبز في أكواب قياس جافة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
يضاف دقيق القمح الكامل و 1 1/2 كوب من دقيق الخبز إلى الإسفنج ؛ يقلب حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. تغطية والسماح للراحة 5 دقائق. تقسيم العجين إلى 2 أجزاء متساوية. شكل كل جزء في جولة (6 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
وضع جولات العجين على ورقة الخبز رشها مع 2 ملعقة شاي دقيق الذرة. سطح معطف خفيف من العجين مع رذاذ الطبخ. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
كشف أرغفة.
9
ضع 2 ملعقة طعام من دقيق الخبز في منخل صغير ، ونخل الدقيق بالتساوي على الأرغفة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
المغربلالمغربل
10
قطع الضحلة (1/4 بوصة) س في وسط كل رغيف.
11
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى يتم احمر الخبز على القاع والأصوات جوفاء عندما استغلالها. بارد على رف السلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة