صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

أرز مع بطاطس جوليان

أرز مع بطاطس جوليان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الأرز مع البطاطس الجولينية. حصة واحدة تحتوي على 391 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من أوراق الغار والليمون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج والخضار جوليان, الجزر والبصل، و خس روماني مع السلامي والجبن والجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملاحظة: استخدم كمية أقل من الماء للأرز الصلب ، وكمية أكبر للأرز الأكثر نعومة.ابدأ بإذابة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
2
قطع البطاطا إلى 4 س 1/2 س 1/2 العصي بوصة. يقلب الزبادي والزنجبيل والفلفل الحار والبقدونس وجوز الهند معا في وعاء متوسط الحجم ، ويسقط في أعواد البطاطس ويخلط حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
أصابع البطاطسأصابع البطاطس
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اتركه ينقع أثناء تجميع المكونات الأخرى.
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة بغطاء محكم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف بذور الكمون والقرنفل والقرفة وورق الغار (إذا كانت طازجة قد تتطاير!) ، ويطهى حتى تحول الكمون عدة ظلال أغمق إلى اللون البني المحمر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
6
أضيفي البطاطس مع الزبادي إلى المقلاة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف الأرز ويقلى لمدة دقيقة أخرى ، حتى يغطى الأرز بالزيت بالتساوي ، يضاف الكركم والماء والسكر والملح وعصير الليمون. يقلب ويغلى المزيج ويغطى بإحكام ويقلل الحرارة على الفور إلى درجة منخفضة جدا.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
الكركمالكركم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
اتركه يطهى دون عائق لمدة 15 دقيقة.
9
يضاف البازلاء دون التقليب ، ويغطى مرة أخرى ويطهى لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
إزالة من الحرارة ، زغب مع شوكة ، والاختلاط في البازلاء ، وإعادة تغطية.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
11
اترك 5 دقائق أخرى لترطيب حبوب الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
12
أضف الزبدة وزغب مرة أخرى حتى يتم خلط الزبدة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
13
خدمة مزخرف مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1أوريو محشو مزدوجكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحار ، المصنف والمفرومالفلفل الحار ، المصنف والمفروم1القرفة ، 1 1/2 بوصة طويلةالقرفة ، 1 1/2 بوصة طويلة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المبشور (المجفف أو الطازج)جوز الهند المبشور (المجفف أو الطازج)2قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجزنجبيل طازج ، مقشر ، مفرومزنجبيل طازج ، مقشر ، مفروم1أوريو محشو مزدوجعصير ليمون أو 1 ملعقة صغيرة عصير ليمونعصير ليمون أو 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1الجير ، مقطعة إلى أسافينالجير ، مقطعة إلى أسافين33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالنفطالنفط23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس المفروم (أو الكزبرة)البقدونس المفروم (أو الكزبرة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس متوسطة الحجم مقشرة (حواليبطاطس متوسطة الحجم مقشرة (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة ، مغسول ومصفى جيداأرز طويل الحبة ، مغسول ومصفى جيدا1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم27بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الساخنالماء الساخن33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزباديالزبادي