أرز دجاج هاينان
أرز الدجاج هاينان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 962 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وعصير الليمون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول مجموعة أرز دجاج هاينان, أرز دجاج هاينان، و عشاء الليلة: أرز دجاج هاينان لوصفات مماثلة.
تعليمات
تمزج جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدا وتتبل بالملح حسب الرغبة. توضع جانبا
اصنع الدجاج والأرز: اغلي قدرا كبيرا من الماء المملح (ما يكفي من الماء لغمر الدجاج). الاشياء تجويف الدجاج مع البصل الأخضر والزنجبيل.
إضافة الدجاج إلى الماء المغلي ، الجانب الثدي-أسفل. خفض الحرارة لينضج فقط تحت نقطة الغليان ويطهى, مغطى, حتى ينضج فقط من خلال, حول 40 الدقائق.
انقل الدجاج إلى حمام مائي مثلج لمدة 5 إلى 6 دقائق. (هذا هو للقبض على الطبخ وسوف تجعل الجلد الدجاج هش.)
استنزاف. دي العظام الدجاج ومقطعة إلى قطع لدغة الحجم. حجز مرق الدجاج ، والحفاظ على الساخن.
سخني الزيت في مقلاة أو قدر على نار عالية.
يضاف الثوم ويقلب حتى تفوح رائحته.
يضاف الأرز ويقلب لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
أضف ما يكفي من حساء الدجاج الساخن المحفوظ للوصول إلى 1/2 بوصة فوق الجزء العلوي من الأرز. يغلى المزيج ويضاف الملح ويخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. عندما تتشكل فتحات البخار في الأرز ، غطي المقلاة ، واتركيها على البخار حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة.
اخفقي 1/4 كوب من مرق الدجاج الساخن في صلصة تشيلي.
رتب الأرز والدجاج المسلوق على طبق ورشي عليه صلصة تشيلي.