صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

أرز بسمتي بني مرصع بالجواهر وكينوا (موراسا بولو) من المطبخ الفارسي الجديد

أرز بسمتي بني مرصع بالجواهر وكينوا (موراسا بولو) من المطبخ الفارسي الجديد
مرصع بالجواهر الأرز البسمتي البني والكينوا (موراسا بولو) من ' المطبخ الفارسي الجديد هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 624 سعرة حرارية. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقط الهيل المطحون والزعفران والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. أعجب 87 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة هائلة. حاول أرز الشبت الفارسي وفول ليما-البغالي بولو, أرز فارسي مرصع بالجواهر، و زبدة بنية وأرز البقان البسمتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يصفى الأرز والكينوا ويشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
2
سخني قدرا متوسطا على نار خفيفة وأضيفي الأرز والكينوا ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، ورشة ملح. الحبوب مع التحريك في كثير من الأحيان لمنع الالتصاق لمدة 5 دقائق حتى تجف ورائحة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
إضافة الماء المغلي والعودة ليغلي; رفض الحرارة منخفضة جدا ويطهى, مغطى, إلى عن على 40 الدقائق. أطفئي النار واتركي الحبوب ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم أضيفي الزبدة وزغبيها بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
4
أثناء طهي الحبوب ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وقلي-البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي لمدة 15 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أضف البرباريس والمشمش وبتلات الورد والكمون والقرفة والهيل. يطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يسخن. احتفظ بنصف الفستق واللوز للتزيين ، وأضف باقي المكسرات إلى المقلاة. يتبل بالملح ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
ورق الأرزورق الأرز
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
في وعاء كبير ، إرم الفاكهة والمكسرات مع الحبوب ورذاذ في الزعفران. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
7
مقبلات مع المكسرات المتبقية ، وعدد قليل من بتلات الورد ، وبذور الرمان.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز البسمتي البني ، غارقة في الماء البارد لمدة 1 ساعةالأرز البسمتي البني ، غارقة في الماء البارد لمدة 1 ساعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجفف المفرومالمشمش المجفف المفروم52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت بذور العنبزيت بذور العنب1أوريو محشو مزدوجالهيل المطحونالهيل المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفستق المحمص قليلا والمفروم بشكل خشنالفستق المحمص قليلا والمفروم بشكل خشن6الروبيان والأوردةبذور الرمان ، للتزيينبذور الرمان ، للتزيين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبتلات الورد المجففة أو براعم الورد الكاملة المجففة يتم تفكيكها وإزالة السيقان ، بالإضافة إلى مقبلات إضافيةبتلات الورد المجففة أو براعم الورد الكاملة المجففة يتم تفكيكها وإزالة السيقان ، بالإضافة إلى مقبلات إضافية3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكينوا ، غارقة في الماء البارد لمدة 1 ساعةالكينوا ، غارقة في الماء البارد لمدة 1 ساعة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعفران ، الأرض وغارق في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخنالزعفران ، الأرض وغارق في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن6الروبيان والأوردةملح البحرملح البحر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز مقشر مقشر ، محمص قليلالوز مقشر مقشر ، محمص قليلا9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، الغليانالماء ، الغليان1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم